活動レポート

🎪 イベント・交流会

魚料理にチャレンジ！

投稿クラブ

ま まるごと学ぼう!!食育講座 (クラブ)

活動日

2026年9月26日

参加人数

28人

実施場所

札幌市男女共同参画センター4階 料理実習室

SDGs

4質の高い教育をみんなに 12つくる責任 つかう責任 14海の豊かさを守ろう

活動内容

札幌市男女共同参画センターの料理実習室にて、食育講座を開催しました！今回はさんまを一人ひとりで手際よくさばき、美味しそうな蒲焼きとつみれ汁作りに挑戦。包丁や道具を上手に使いながら食材と向き合いました。料理だけでなく、北海道の漁業や海の環境を支える昆布の役割についても学び、命の恵みと自然のつながりを実感する有意義な時間となりました。 #食育 #さんま #料理体験 #海の豊かさを守ろう #環境学習

参加者のようす

最初は魚をさばくことに少し緊張気味でしたが、上手にさばけると笑顔が弾けていました。命ある食材を大切に調理する姿がとても頼もしかったです。

感想・気づいたこと・考えたこと

命をいただく食育と環境問題がつながっていることを体感してもらえました。地域の漁業や海を守る意識を育む良いきっかけになりました。